东平市场监管局：严把食品安全关，护航学子逐梦路

为全力保障中(zhōng)高考期间广大考生饮食安全，近日，东平县市场监管局开展中高考集中用餐(yòngcān)单位及周边食品经营业户专项(zhuānxiàng)检查行动，织密食品安全防护网。 执法人员对东平(dōngpíng)高级中学、东平明湖中学、东平县第一(dìyī)中学、东平县江河文达中学、东平迎宾馆等中高考师生集中用餐单位及周边食品(shípǐn)经营业户开展拉网式排查，重点检查经营资质是否齐全、从业人员健康管理是否规范、场所环境是否卫生(wèishēng)、食品及食品原材料采购贮存是否合规、加工制作过程是否符合操作(cāozuò)规范、餐饮具清洗消毒(xiāodú)是否到位、食品留样是否符合要求(yāoqiú)等关键环节，对发现的安全隐患现场要求立行立改，切实消除风险。 同时，对中高考(gāokǎo)集中(jízhōng)用餐单位及周边食品(shípǐn)经营业户负责人、从业人员开展食品安全(shípǐnānquán)培训，围绕中高考期间食品安全管理要点等内容进行讲解，发放《东平县市场监督管理局关于2025年全国中高考期间食品安全提示》，督促经营主体强化责任意识和食品安全意识，开展食品安全自查，规范经营行为(xíngwéi)。 下一步，东平县市场监管局将持续加大(jiādà)中高考(gāokǎo)期间食品安全(ānquán)监管力度，增加巡查频次，全力为广大考生饮食安全保驾护航，让考生舒心迎考，安心应考。 （大众新闻记者 曹儒峰(cáorúfēng)） （大众日报及大众新闻客户端欢迎各界投稿(tóugǎo)，提供线索(tígōngxiànsuǒ)，包括文字(wénzì)、照片、短视频，文字投稿务必配上照片、短视频。泰安新闻素材请(qǐng)投大众日报泰安记者站电子邮箱dzrbta@126.com，热线电话(rèxiàndiànhuà)：05388011909。来稿请务必注明作者、手机，以便进一步联系。）